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山東健康肉預(yù)制菜數(shù)智化裝備聯(lián)盟第一屆第一次會(huì)員代表大會(huì)，在濱州圓滿召開(kāi)！?。?/td>
時(shí)間：2022-09-01 11:03:16  來(lái)源：  作者：肉類(lèi)屠宰分割設(shè)備

前言：2021年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模為3459億元，同比增長(zhǎng)19.8%，到2025年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)?；?qū)⑼黄?000億元。業(yè)內(nèi)人士指出，預(yù)制菜需要用好的食材和工藝吸引消費(fèi)者，大眾對(duì)預(yù)制菜的習(xí)慣和需求還在養(yǎng)成中，提升品質(zhì)有利于讓更多消費(fèi)者看見(jiàn)預(yù)制菜的優(yōu)勢(shì)。2022年4月，央視新聞報(bào)道，3月全國(guó)預(yù)制菜銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)超100%，形勢(shì)最為嚴(yán)峻的上海地區(qū)近半個(gè)月的同比增幅超過(guò)250%。4月以來(lái)，Wind預(yù)制菜指數(shù)整體漲幅已經(jīng)超11%，同期滬深300指數(shù)下跌5%，預(yù)制菜板塊明顯跑贏大盤(pán)。

     在2022年中央一號(hào)文件中特別強(qiáng)調(diào)了數(shù)字技術(shù)在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、農(nóng)民增收方面的作用。預(yù)制菜作為重點(diǎn)突破的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，必將進(jìn)一步豐富和提升“三個(gè)模式”的時(shí)代內(nèi)涵，開(kāi)創(chuàng)鄉(xiāng)村振興建設(shè)的新局面。
 
     近日，由山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，山東奧納爾制冷科技有限公司承辦的山東健康肉預(yù)制菜數(shù)智化裝備聯(lián)盟第一屆第一次會(huì)員代表大會(huì)，在山東濱州圓滿召開(kāi)。中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)、全國(guó)畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量創(chuàng)新中心、山東省畜牧獸醫(yī)局、濱州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、濱州市高新區(qū)政府、山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)及聯(lián)合會(huì)企業(yè)參會(huì)。山東健康肉預(yù)制菜數(shù)智化裝備聯(lián)盟應(yīng)運(yùn)而生，56個(gè)聯(lián)盟成員單位在成立大會(huì)上簽訂了9份戰(zhàn)略合作意向協(xié)議書(shū)。

     大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)“山東健康肉預(yù)制菜數(shù)智化裝備聯(lián)盟”揭牌，并宣讀成立的批復(fù)及章程草案，選舉理事長(zhǎng)、副理事長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、副秘書(shū)長(zhǎng)。山東（濟(jì)南）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園與山東奧納爾制 冷科技有限公司，山東省吉科軟信息技術(shù)有限公司，青島建華盛爾機(jī)械科技有限公司（簽約）；山東金塑源控股集團(tuán)與青島建華盛爾機(jī)械科 技有限公司、山東奧納爾制冷科技有限公司（簽約）；山東金塑源控股集團(tuán)與山東省吉科軟信息技 術(shù)有限公司、山東冰點(diǎn)建筑設(shè)計(jì)有限公司（簽約）先后達(dá)成戰(zhàn)略合作。

     會(huì)后，山東健康肉預(yù)制菜數(shù)智化裝備聯(lián)盟考察團(tuán)一行，先后參觀山東奧納爾制冷科技及山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司，針對(duì)預(yù)制菜行業(yè)所需制冷設(shè)備、速凍機(jī)、解凍機(jī)、肉類(lèi)分割線設(shè)備給予了高度肯定和評(píng)價(jià)。在接下來(lái)的日子里，奧納爾將積極落實(shí)理事會(huì)單位職責(zé)，推進(jìn)行業(yè)自律及行業(yè)規(guī)范體系建設(shè)，讓行業(yè)在法律法規(guī)的框架內(nèi)實(shí)現(xiàn)對(duì)行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的約束與規(guī)范，以促進(jìn)行業(yè)有序競(jìng)爭(zhēng)。提高市場(chǎng)公信度為宗旨，在此基礎(chǔ)上制定和實(shí)施行業(yè)自律公約，建立合理的市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，扶植一批守誠(chéng)信重質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，幫助其進(jìn)行品牌創(chuàng)建，實(shí)現(xiàn)行業(yè)健康發(fā)展。
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